我國傳統(tǒng)美食中醬油起到非常重要的作用，可以將菜肴的味道調(diào)理的更加鮮美從而促進食欲。由于時代的發(fā)展醬油釀制由傳統(tǒng)作坊轉(zhuǎn)變?yōu)楣S化加工，醬油廠加工會產(chǎn)生大量污泥對環(huán)境造成嚴(yán)重危害，下面介紹一下醬油廠污泥為什么優(yōu)選疊螺機呢。

1醬油污泥中含有糖分、面粉、發(fā)酵殘渣污泥中粘性比較大，板框壓濾機處理會出現(xiàn)污泥黏在濾布上設(shè)備容易堵塞需要操作人員清理污泥非常麻煩，疊螺機設(shè)備上有沖洗噴淋，可以沖洗設(shè)備上的污泥，設(shè)備不會出現(xiàn)堵塞，解決了需要人工清理污泥的問題，非常節(jié)省人工。

2醬油污泥中具有少量鹽分、醬油色素、消毒劑、色度比較高等特點，污泥腐蝕性比較高對設(shè)備會造成腐蝕減少使用時間，疊螺機材質(zhì)用的是不銹鋼304材質(zhì)，對醬油污泥抗腐蝕非常強，設(shè)備使用時間更加耐用。

3疊螺設(shè)備自動化運行，可以全體24小時運行，不需要人來看管設(shè)備，操作非常簡單方便。

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